Все для кондитеров - интернет-магазин Кондитерин

Уважаемые наши покупатели! Предлагаем Вашему вниманию универсальную сахарную мастику Vizyon насыщенного красного цвета !

Сахарная мастика полностью готова к использованию, она подходит и для обтяжки тортов, и для изготовления цветов, и для лепки фигурок.Очень пластичная и мягкая, хорошо держит форму и не липнет к рукам. Состав: Сахар, глюкозный сироп, вода, модифицированный картофельный крахмал, растительное масло, глицерин, стабилизатор (Е466), консервант (Е202), краситель. На вкус мастика сладкая с приятным запахом ванили – напоминает по вкусу зефир)). С легкостью окрашивается пищевыми красителями ,также мастике можно придать аромат с помощью пищевых красителей, которые представлены в нашем магазине в ассортименте.

Способ применения: Размять мастику руками до получения нужной консистенции и раскатать с помощью скалки. Для обтяжки сахарная паста раскатывается тонким слоем. При раскатке, для устранения прилипания к столу, рекомендуется подпыление сахарной пудрой или кукурузным крахмалом. Лепить фигурки и цветочки из сахарного теста нужно заранее, чтобы они могли полностью высохнуть. Как правило ,время высыхания составляет сутки.

После завершения работы сахарную пасту нужно как следует закрыть пищевой пленкой, чтобы избежать заветривания и высыхания.

Мастику Vizyon Вы сможете купить в нашем интернет-магазине в очень удобной упаковке – по 1кг. Если Вы пока начинающий торт-Мастер, Вам не придется волноваться ,что не успеете израсходовать сахарное тесто до истечения срока годности. 

Производитель: Polen Food (Турция).