Все для кондитеров в Ростове-на-Дону, Краснодаре. Интернет-магазин Кондитерин

Уважаемые наши покупатели! Предлагаем Вашему вниманию универсальную сахарную мастику Vizyon!

Сахарная мастика полностью готова к использованию, она подходит и для обтяжки тортов, и для изготовления цветов, и для лепки фигурок.Очень пластичная и мягкая, хорошо держит форму и не липнет к рукам.

Состав: Сахар, глюкозный сироп, вода, модифицированный картофельный крахмал, растительное масло, глицерин, стабилизатор (Е466), консервант (Е202), краситель. На вкус мастика сладкая с приятным запахом ванили – напоминает по вкусу зефир)). С легкостью окрашивается пищевыми красителями ,также мастике можно придать аромат с помощью пищевых красителей, которые представлены в нашем магазине в ассортименте.

Способ применения сахарной мастики: Размять мастику руками до получения нужной консистенции и раскатать с помощью скалки. Для обтяжки сахарная паста раскатывается тонким слоем. При раскатке, для устранения прилипания к столу, рекомендуется подпыление сахарной пудрой или кукурузным крахмалом. Лепить фигурки и цветочки из сахарного теста нужно заранее, чтобы они могли полностью высохнуть. Как правило , время высыхания составляет сутки.

После завершения работы сахарную пасту нужно как следует закрыть пленкой (мастика Визьен упакована в плотный полиэтиленовый пакет+ведро), чтобы избежать заветривания и высыхания.

Мастику Vizyon Вы сможете купить в нашем интернет-магазине  Кондитерин.