Все для кондитеров - интернет-магазин Кондитерин

Сироп Глюкозы 43%, Италия, 300г

Sale
Сироп Глюкозы 43%, Италия, 300г
Сироп Глюкозы 43%, Италия, 300г Сироп Глюкозы 43%, Италия, 300г Сироп Глюкозы 43%, Италия, 300г
273руб. 350руб.
сироп глюкозы,вязкость,кукурузный крахмал,гибкость,кондитер,глюкоза,кондитерские изделия,сахарозаменитель,патока,натуральный,для крема,для приготовления глазури,десерт,глазурь,тягучая жидкость,для выпечки,сахар,сладко,мастика,диетические продукты,здоровое
  • Наличие:
  • Единица: шт.
  • Описание
  • Отзывы
  • Все изображения
  • Задать вопрос

Сироп Глюкозы, 300г.



Упаковка - пластиковая емкость для пищевых продуктов с закручивающейся крышкой.



Оригинальная упаковка ведро 5 кг.



Сироп глюкозы - это натуральный сахарозаменитель . На вид это густая, тягучая и сладкая жидкость светло-желтого цвета.



Её можно использовать:



1. в выпечке вместо сахара — с ее помощью, кстати, можно добиться необычайно воздушной и рыхлой текстуры теста и глянцевой корочки

2. в качестве связующего компонента для кремов и глазурей

3. можно даже, как медом или кленовым сиропом, поливать патокой десерты

4. Кондитеры добавляют сироп глюкозы при приготовлении мастики.

5. Для приготовления мороженного.



Сироп глюкозы относится к диетическим, здоровым продуктам.

В отличие от сахарозы, он не дает сахару рекристаллизоваться. Позволяет изделиям поддерживать гибкость и дольше сохранять свежесть.

Рекомендации Сироп глюкозы тает при 60°C. Нагреть сироп до желаемой вязкости. Не нагревать более чем на 100°C - раствор утратит влагу. Сироп глюкозы растворяется в воде.

Условия хранения Хранить в прохладном сухом месте.



Купить сироп глюкозы высочайшего качества Вы можете в нашем интернет-магазине по самой выгодной цене с доставкой в каждый населенный пункт в России. 



 



 

Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться
7795
С этим товаром также покупают