Все для кондитеров в Ростове-на-Дону, Краснодаре. Интернет-магазин Кондитерин

Тилоза карбоксиметилцеллюлоза СМС кмц , 55 г

Тилоза карбоксиметилцеллюлоза СМС кмц , 55 г
Тилоза карбоксиметилцеллюлоза СМС кмц , 55 г
Tylose порошок (Тилоза) — придает большую вязкость и упругость мастике, что делает её пластичной и позволяет создавать детали, например, цветы или украшения. Кондитеры добавляют Тилозу как один из основых компонентов при изготовлении мастики. Благодаря...
  • Производитель: СК
  • Наличие: товар продан
  • Единица: шт.
  • Описание
  • Отзывы
  • Все изображения
  • Задать вопрос
Tylose (Тилоза) карбоксиметилцеллюлоза СМС КМЦ порошок — придает большую вязкость и упругость мастике, что делает её пластичной и позволяет создавать детали, например, цветы или украшения. Кондитеры добавляют Тилозу как один из основых компонентов при изготовлении мастики.
Благодаря тилозе мастика приобретает белоснежный цвет и отлично держит форму.

50 гр. тилозы хватит примерно на 6 кг. готовой мастики.
Тилоза представляет собой сыпучий порошок, цвет которого варьируется от белого до слегка желтоватого. Не имеет запаха, вкуса и содержит обусловленную условиями производства остаточную влажность, а также незначительное количество остаточных солей.
Свойства тилозы:
1.значительные водоудерживающие способности
2. вяжущие способности
3. используется в качестве загустителя
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться
5519
С этим товаром также покупают