Все для кондитеров в Ростове-на-Дону, Краснодаре. Интернет-магазин Кондитерин

Мадлен силиконовая форма для выпечки, для мороженного, для мармелада, для шоколада

Sale
Мадлен силиконовая форма для выпечки, для мороженного, для мармелада, для шоколада
Мадлен силиконовая форма для выпечки, для мороженного, для мармелада, для шоколада Мадлен силиконовая форма для выпечки, для мороженного, для мармелада, для шоколада Мадлен силиконовая форма для выпечки, для мороженного, для мармелада, для шоколада
388руб. 500руб.
Мадлен силиконовая форма для выпечки, для мороженного, для мармелада, для шоколада. Размер планшета: 30*17,5см, размер ячейки: 5*7см, глубина 1,5см. Объём: 9 ячеек по 30 мл. Цена за 1 планшет. Ингредиенты для рецепта Пирожное «Мадлен» мука ...
  • Наличие: товар продан
  • Единица: шт.
  • Описание
  • Отзывы
  • Все изображения
  • Задать вопрос

Мадлен силиконовая форма для выпечки, для мороженного, для мармелада, для шоколада.



Размер планшета: 30*17,5см, размер ячейки: 5*7см, глубина 1,5см. Объём: 9 ячеек по 30 мл. Цена за 1 планшет.





Ингредиенты для рецепта Пирожное «Мадлен»



мука пшеничная - пять столовых ложек

масло сливочное - пять столовых ложек

сахар - 1/2 стакана

яйцо - две штуки.

джем абрикосовый - четыре столовых ложки

кокосовая стружка - 1 стакан

соль - по вкусу



Способ приготовления рецепта Пирожное «Мадлен» http://kuharka.com/3197-pirozhnoe_madlen.html



Смешаем муку с солью. Масло разотрем с сахаром до однородной консистенции, дальше вбейте яйца по одному, добавим муку и перемешаем.

12 смазанных маслом формочек для пирожных заполним тестом наполовину. Выпекаем в духовке 15 минут до золотистого цвета, остудим. Выложим пирожное из форм.

Джем слегка подогреем, обмакнем пирожные в джем, обсыпьте кокосовой стружкой.

Оформим вишней и мармеладом.



Французский рецепт печенья, такие печеньки можно увидеть в школьной коробке с завтраком. Особенность печенья – красивая форма в виде ракушек. В основу названия «Мадлен» положена романтическая история. В Лотарингии жил в изгнании польский король Станислав Лещинский, у которого была служанка или любовница Мадлен, которая умела печь вкусное печенье. Когда дочь Станислава вышла замуж за короля Людовика XV, такое печенье стало готовиться при дворе. Другая легенда гласит, что печенье пекли в монастырях, которые поддерживала святая Магдалина. Форма печенья в виде ракушек означала Святого Иакова (ракушка по-французски «сен-жак"

Ингредиенты для "Французское печенье "Мадлен""

Яйцо — 3 шт Сахар — 110 г(кто послаже любит+ащё 50гр) Ванильный сахар — 1 пакет. Мука пшеничная — 150 г Разрыxлитель теста — 0,5 пакет. Цедра лимона (одного ) — 1 шт Масло сливочное — 130 г Лимонн.сок-1ст.л Соль-1/4 ч.л

Сливочное масло растопить и охладить. Яйца, сахарный песок и ванильный сахар взбить. В полученную смесь добавить просеянную муку, перемешанную с разрыхлителем,солью,цедрой лимона и соком. Хорошо перемешать, постепенно добавляя сливочное масло. Полученное тесто поставить в холодильник минимум на 2 часа. Можно оставить на ночь. Выпекать в течение 10 мин. Полученные печенья (кексики) достать из формочек сразу. Рекомендую, не пожалеете.

Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться
2810
С этим товаром также покупают